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Eipulver, Hühnereiweißpulver high gel, Eipulver

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VIRIDI ORBIS GMBH

Schweiz

ZWEI MACHER UND EIN TEAM VON INTERNATIONALEN SPEZIALISTEN Wir sind ein eingespieltes Team mit Firmensitz im Appenzellerland. Die Nähe zu den Landesgrenzen schafft uns internationale Kontakte – bei Dienstleistungen und Logistik sowie Forschung und Entwicklung. Wir dürfen auf ein internationales Netzwerk von Fachleuten aus Wirtschaft, Landwirtschaft, Wissenschaft und Engineering zählen. Gerne geben wir Ihnen bei einem persönlichen Gespräch weitere Details bekannt. Zögern Sie nicht, sondern kontaktieren Sie uns. «Als Unternehmen verfolgen wir selbstverständlich wirtschaftliche Ziele. Unser Antrieb ist aber primär die Leidenschaft zur Pflanze und deren Potential. Es ist sehr spannend zu erforschen, welche Möglichkeiten in der Kultivierung von Hanf liegen. Diesen danach zu möglichst reinem, veredeltem Extrakt weiterzuverarbeiten, macht richtig Freude. Zudem erfüllt es mich mit Genugtuung, dass die generell verträglichen Cannabis-Produkte in der Alternativmedizin vielen Menschen helfen, ihre ungewollten Lebenssituationen besser zu meistern. Dass die von uns hergestellten Extrakte auch als Pflege- und Lifestyle-Produkte beliebt sind, schmeichelt uns zusätzlich.»

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UPGRAIN AG

Schweiz

Innovative Appenzeller Rohstoffe Als Upcycling-Pionier entwickelt das Schweizer Unternehmen Upgrain aus Gerstenkörnern nachhaltige und ressourcenschonende Lösungen für die stetig wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Nährstoffen. Oder anders gesagt: Wir «retten» Gerstenkörner aus dem Brauprozess, um daraus hochwertige Protein- und Ballaststoffprodukte für verschiedenste Anwendungen in der Nahrungsmittelindustrie herzustellen. So fördern wir den Übergang zu einem nachhaltigen Lebensmittelökosystem und leisten einen Beitrag zu einer besseren Zukunft für alle. Upcycling Kreislaufwirtschaft & Nachhaltigkeit Unserer nährstoffreichen Upcycling-Gerste wurden im vorgelagerten Brauprozess lediglich Zucker und Stärke entzogen. Das macht sie zum perfekten Ausgangsprodukt für rein pflanzliche Lebensmittel, die Ressourcen, Natur und Umwelt schonen. Außerdem ist sie das perfekte Ausgangsprodukt für Lebensmittel mit einem tiefen Gehalt an Kohlenhydraten und ein ausgezeichneter Lieferant von Proteinen und Ballaststoffen.
BUFIS AG

Schweiz

Die Bufis AG in Gossau SG ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und hat sich auf die Herstellung von hochwertigen Lebensmitteln spezialisiert. Seit 1998 ist Bufis AG ein schweizweit kompetenter Partner für die gesamte Lebensmittelbranche. Von der Produktentwicklung über die Herstellung und Abfüllung bis zur Kommissionierung – bei Bufis AG kommt alles aus einer Hand. Das Angebot an Salatdressings, Traiteursaucen, Buttervariationen, Würzprodukten, Proteinpulver und Spätzli ist sehr vielfältig und wird laufend ausgebaut.

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