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Wurst

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CÔTE2BOEUF

Frankreich

COTE2BOEUF, Hersteller von handwerklich gefertigten Pökelprodukten im Aveyron, verleiht einem Enblem der französischen Gastronomie neuen Glanz: der Wurst! Ihre Herstellung erfolgt wie früher, mit nur drei Zutaten: aus Zuchtbetrieben im Aveyron ausgewähltes Fleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Pökelsalz! Nur drei Zutaten, wie früher. Coppa, Lonzo, getrockneter Nussschinken, getrocknetes Rindfleisch aus dem Aubrac, Chorizo, Guanciale, luftgetrocknete Wurst und Aufschnitt bilden unsere Palette an Wurstwaren ohne Pökelsalz, die in unserer Metzgerei in Laissac im Aveyron hergestellt werden. COTE2BOEUF ist auch der Erfinder der Popines: dünn geschnittene Wurstscheiben in einem vollständig recycelbaren Glasbehälter mit Pfandrückgabe. Nachdem die Popines vakuumverpackt wurden, sind sie drei Monate bei Raumtemperatur haltbar. Sie sind in drei Formaten verfügbar (Popine, Marmite, Chaudron) und eignen sich ideal als Beilage zu Ihren winterlichen Raclettes und in der schönen Jahreszeit zu Ihren Wurstplatten.

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SACOR

Frankreich

Das Unternehmen SACOR, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwarengrosshandel, Export Schinken, Salsiccia Passita Bratwurstspezialität, und Wurst präsent. Es hat seinen Sitz in Villefranche De Rouergue, Frankreich.
SA CONSERVERIE DU SUD

Frankreich

Mit mehr als einem Jahrhundert Erfahrung und einzigartigem Können ist La Conserverie du Sud führender Hersteller von Terrinen auf Basis von Schweinefleisch und einziger Anbieter von nationalem und internationalem Renommee. La Conserverie du Sud setzt in seiner Produktion auf Regionalität. Das zertifizierte Schweinefleisch der Label-Rouge-Produkte des Unternehmens stammt von namhaften Erzeugern aus der Region. Schlüssel zu unserem Erfolg sind: ein hervorragender Geschmack, eine ausgewogene Würze und eine angenehme Textur. Mit einem von Generation zu Generation weitergegebenen Wissen gehen unsere Produkte auf traditionelle Rezepte zurück. Das Unternehmen ist stolz darauf, seinen Kunden einzigartige natürliche Produkte anbieten zu können. Seit 2021 ist La Conserverie du Sud gemäß IFS Food Version 8 zertifiziert. IFS Food ist ein internationaler Standard zur Bewertung der Konformität von Produkten und Verfahren im Bereich der Lebensmittelsicherheit. La Conserverie du Sud führt mehrere Produktlinien: - Label Rouge: auf Basis von Schweinefleisch aus Freilandhaltung. Frisch, reichhaltig und außergewöhnlich mit besonderem Geschmack. - ABio steht für eine Landwirtschaft im Einklang mit der Umwelt und ihren natürlichen Kreisläufen. - VPF: die Schweine dieser Produktlinie werden in Frankreich geboren, aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet. - Die geschützte geografische Bezeichnung (IGP) Porc du Sud-Ouest bescheinigt, dass die Schweine im Südwesten Frankreichs geboren, aufgezogen, geschlachtet und verarbeitet werden.

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FERME DE LA ROUSSE

Frankreich

Das Unternehmen FERME DE LA ROUSSE, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Gesundheitskost tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, Bio-Würstchen, Wurstwaren vom Schwein, und Flaschenbiere präsent. Es hat seinen Sitz in La Fouillade, Frankreich.
MAISON GARCIA

Frankreich

Das Unternehmen MAISON GARCIA, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fleisch- und Wurstkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstkonserven, Wurstkonserven, und Wurstwaren präsent. Es hat seinen Sitz in Villeneuve Les Bouloc, Frankreich.

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STE D'EXPL CHARCUTERIE ANTOINE

Frankreich

Das Unternehmen STE D'EXPL CHARCUTERIE ANTOINE, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischpasteten, Wurstwaren, Konserven, und Fleischpasteten präsent. Es hat seinen Sitz in Castres, Frankreich.
JEAN LARNAUDIE

Frankreich

Das Unternehmen JEAN LARNAUDIE, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Gänseleberpastete tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fertiggerichte und Feinkost, Vollständige Entenstopfleber, Entenfleisch, regionale Wurst- und Fleischwaren, und Fertiggerichte und Feinkost präsent. Es hat seinen Sitz in Figeac, Frankreich.
OBERTI

Frankreich

Das Unternehmen OBERTI, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst und Würstchen, Schinken, Wurst und Würstchen, und Schinken präsent. Es hat seinen Sitz in Lacaune, Frankreich.
CHARCUTERIE COMMENGES

Frankreich

Das Unternehmen CHARCUTERIE COMMENGES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, Wurstwaren vom Schwein, und regionale Wurstsorten präsent. Es hat seinen Sitz in Pamiers, Frankreich.
CHARCUTERIE ADER

Frankreich

Das Unternehmen CHARCUTERIE ADER, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, Wurstwaren vom Schwein, und CATERINGARTIKEL präsent. Es hat seinen Sitz in Trie Sur Baise, Frankreich.

MAISON MILHAU

Frankreich

Das Unternehmen MAISON MILHAU, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischpasteten, Wurstwaren, Fleischpasteten, und Lebensmittelzutaten zum Einsalzen präsent. Es hat seinen Sitz in Lacaune, Frankreich.
CHARCUTERIE ROUCH

Frankreich

Das Unternehmen CHARCUTERIE ROUCH, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurst und Würstchen, Fleischpasteten, Gänseleberpastete, Wurst und Würstchen, Fleischpasteten, und Gänseleberpastete präsent. Es hat seinen Sitz in Foix, Frankreich.

SAS MICOULEAU

Frankreich

Das Unternehmen SAS MICOULEAU, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischpasteten, Gänseleberpastete, Fleischpasteten, Gänseleberpastete, und Lieferanten Cassoulet präsent. Es hat seinen Sitz in Beaumont De Lomagne, Frankreich.
SA SEIGNEURIE & FILS

Frankreich

Das Unternehmen SA SEIGNEURIE & FILS, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischpasteten, Wurstwarengrosshandel, Fleischpasteten, und Schlachtfrischprodukte präsent. Es hat seinen Sitz in Fonsorbes, Frankreich.
ETABLISSEMENTS G. BORIES

Frankreich

Das Unternehmen ETABLISSEMENTS G. BORIES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren, Schinken, und Bratwürste präsent. Es hat seinen Sitz in Plaisance, Frankreich.
SA SALAISONS DU LACAUNAIS

Frankreich

Das Unternehmen SA SALAISONS DU LACAUNAIS, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurst und Würstchen tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Wurstwaren und Pökelfleisch, Schinken, Fleischpasteten, Wurstwaren und Pökelfleisch, Schinken, und Fleischpasteten präsent. Es hat seinen Sitz in Lacaune, Frankreich.
SA SALAISONS PYRENEENNES

Frankreich

Das Unternehmen SA SALAISONS PYRENEENNES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Schinken, Pökelgeräte, Schinken, Pökelgeräte, und Bergschinken präsent. Es hat seinen Sitz in Ibos, Frankreich.
SALAISONS DE L'ADOUR

Frankreich

Das Unternehmen SALAISONS DE L'ADOUR, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es hat seinen Sitz in LOUEY, Frankreich.
ETABLISSEMENTS CANCE

Frankreich

Das Unternehmen ETABLISSEMENTS CANCE, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Fleischkonserven, Wurstkonserven, Fleischkonserven, und Wurstkonserven präsent. Es hat seinen Sitz in Villeneuve, Frankreich.
LE TRIPOUX GASCON

Frankreich

Das Unternehmen LE TRIPOUX GASCON, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es hat seinen Sitz in Beaumarches, Frankreich.

SARL FOUR GASSIE FRERES

Frankreich

Das Unternehmen SARL FOUR GASSIE FRERES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es hat seinen Sitz in Lacaune, Frankreich.
CHARCUTERIE DE L'AVEYRON LINARD SARL

Frankreich

Das Unternehmen CHARCUTERIE DE L'AVEYRON LINARD SARL, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es hat seinen Sitz in Lanuéjouls, Frankreich.
SOC EXPLOIT DES ETS BERGE

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SALAISONS DE BENGALI

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MAISON GUINOU

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SAS SALAISONS DU LANDOULET

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CHARCUTERIE LIESTA

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