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ALTMARK-KÄSEREI UELZENA GMBH

Deutschland

Die Altmark-Käserei Uelzena GmbH gehört zur Uelzena-Gruppe und ist als ein zentraler Produktionsstandort ist die Altmark-Käserei heute in die beiden Geschäftsbereiche Uelzena Ingredients und Milchprodukte der Uelzena-Gruppe integriert. Die Altmark-Käserei Uelzena GmbH produziert foliengereiften Schnittkäse Gouda- und Edamer-Art als Blockware für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie sowie für Aufschnittbetriebe sowie Deutsche Markenbutter sowie Bäckerbutter für das Backhandwerk und den Groß- und Einzelhandel. Das Sortiment umfasst Deutsche Markenbutter in den Sorten mildgesäuerte Butter und Süßrahmbutter sowie sogenannte Bäckerbutter mit dem Zusatz von Carotin, eine Spezialität für das Backhandwerk, die dem fertigen Gebäck eine besonders schöne Farbe verleiht. Speziell für den Export stellen wir zudem Butter mit dem Zusatz von geringen Quoten an Pflanzenfett her.

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