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Blöcke von Kleinteile werden aus Kabeljau oder Schellfisch, die von MSC (Mittelmeerschifffahrtsgesellschaft) zertifiziert ist, hergestellt, der in den sauberen Gewässern des Nordatlantiks geerntet und in unserer Fabrik verarbeitet wird. Verpackt in Kartons von 7,484 kg
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Filet-Rückenstücke und Portionen, frisch geschnitten von unserem Kabeljau, geerntet in den sauberen Gewässern des Nordatlantiks und verarbeitet in unserer Fabrik. Die Qualität von kleinstückigem Einfrierens, von der MSC (Mittelmeerschifffahrtsgesellschaft) zertifizierte Produkte können auf Wunsch des Kunden verpackt werden. Alle Sorten zwischen von 20-160g.
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