traditionelle Holzöfen - Import Export

Die vielseitige Lösung für zwei Arten des Kochens: direkt, indirekt oder beides. Das Feuer kann direkt in der Feuerschale im Inneren der Garkammer oder in der darunter liegenden Brennkammer entzündet werden. Durch Einsetzen eines Rostes in die Garkammer selbst erhält man eine zweite Ablagefläche zum gleichzeitigen Einsetzen mehrerer Pfannen. Das Feuer kann also je nach Vorliebe direkt im Garraum oder im separaten Brennraum oder in beiden gleichzeitig entzündet werden, was den Vorteil hat, dass die Kochfläche im letzteren Fall länger heiß bleibt.