Shiitake - Import Export

Pilzpulver, Pilzextrakt, Extrakt- und Pulverkapseln in Bioqualität verfügbar. Extrakte sind in Bio- und konventioneller Qualität verfügbar, standardisiert auf 30% Polysaccharide. Die Extraktion der Polysaccharide aus dem Chitinpanzer des Pilzes erfolgt mit Heißwasser. Gegenüber dem Pulver verfügt das Extrakt über eine etwa 10fache Konzentration der Polysaccharide. Unsere Pulver werden aus dem schonend getrockneten Fruchtkörper des Pilzes durch feinste Vermahlung gewonnen. Ein Qualitätsmerkmal ist die Korngröße von < 0,125 mm. Alle Rohstoffe werden auf 250 Parameter und aromatische Kohlenwasserstoffe geprüft. Die entsprechenden Laboranalysen und Zertifikate erhalten Sie mit jeder Charge geliefert.

Helle Scheiben in einer hervorragenden Qualität. Handverlesen und streng kontrolliert. Schonend getrocknet, erhalten Shiitake aus Dr. Ana Collection das volle, würzige Aroma, welches diese Pilze neben ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaft so beliebt macht. Dank seiner fleischigen Beschaffenheit und seines einzigartigen Aromas ist dieser Pilz vielseitig verwendbar und von Pilzkennern und Feinschmeckern sehr geschätzt. In der asiatischen, aber auch in der modernen europäischen Küche finden Shiitake ihre Verwendung in vielen Gerichten von wohlschmeckender Pilzsuppe über Saucen und Pasta bis hin zu würzigen Pfannengerichten. Geschätzt sind diese Pilze allerdings auch wegen ihrer wohltuenden Eigenschaften, die ihnen vor allem die Traditionelle Japanische und Chinesische Medizin aber auch die westliche Medizin zuerkannt haben. Machen Sie aus Ihrer Mahlzeit einen vitalen Genuss!

Frische und getrocknete Pilze, darunter PFIFFERLINGE, Steinpilze, getrocknete und gefrorene Fichten-Steinpilze Großhandelslieferungen: wir bieten Pilze, die in den Weiten der sibirischen Wälder angebaut werden, weit weg vom Smog und den Massen der Städte und Straßen. Das Unternehmen beschäftigt sich mit der Lieferung von frischen und verarbeiteten Pilzen (Pfifferlingen, Steinpilzen) und erledigt alle vorschriftsmäßigen Papierformalitäten im Zusammenhang mit der Logistik. Möglich ist eine Fluglieferung von frischen Pilzen zu einem attraktiven Preis, was unsere Angebote einzigartig macht.

Die Dornbachtal GmbH vertreibt frische heimische Pilze (Pfifferlinge, Steinpilze) und Preiselbeeren (ohne Pektinzusatz eingekocht oder als Konfitüre). Unsere vielfältige, kleinstrukturierte Landschaft in der Oberpfalz mit eigener Land- und Forstwirtschaft bietet ideale Lebensräume mit abwechslungsreicher Nahrung für Wildtiere und extensive Tierhaltung. Ausführliche Informationen zu unseren Produkten erhalten Sie auf Anfrage.