Kochsalz - Import Export

Herkunft: Keltisches Meersalz wird auch "Sel de Guarande" genannt und stammt aus Frankreich. Das berühmte Meersalz von Guerande wird seit über 2000 Jahren nach alter Tradition von den Salzbauern in der Bretagne, Frankreich, geerntet. Dieses Salz ist ein natriumarmes Salz. Die Salzfelder bestehen aus grau-blauem Ton. Diese Tonerde gibt wichtige Mineralien und Spurenelemente an die Salzkristalle ab und verleiht dem Atlantik-Meersalz seine einzigartige graue Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack. Geschmack und Verwendung: Das keltische Meersalz mit seinem kräftigen Salzgeschmack eignet sich für viele Gerichte. Aufgrund seiner hohen Restfeuchte ist es nicht für die Verwendung in einer Salzmühle geeignet. Es ist ein ausgezeichneter Ersatz für gewöhnliches Speisesalz.

Herkunft Himalaya Kristallsalz: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Geschichte: Das Tote Meer ist der am tiefsten gelegene See der Welt. Es liegt zwischen Israel und Jordanien und wird im Norden durch das Jordantal und im Süden durch das Wadi Araba begrenzt. Der See liegt in einem Tal 429 Meter unter dem Meeresspiegel, womit die Küste des Toten Meeres das am tiefsten gelegene Landgebiet der Erde ist. Bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 40 Grad gibt es so gut wie keinen Niederschlag, und die Luft ist klar und frei von Smog und Schadstoffen. Das Tote Meer wird wegen seines hohen Salzgehalts, der Wasserorganismen am Leben hindert, als tot bezeichnet. Dieser hohe Salzgehalt macht das Baden im Toten Meer zu einer wohltuenden Aktivität für Menschen mit Hautproblemen. Das salzhaltige Wasser hat eine therapeutische Wirkung auf Haut, Haare und Nägel. Das Tote Meer sinkt jedes Jahr weiter ab, es ist immer weniger Wasser im Toten Meer. Es bleiben große Flächen übrig, die quasi nur noch Salz sind.

Herkunft und Verwendung: Dieses natürliche Steinsalz ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden. Dieses Meer war ein flaches Binnenmeer, das sich über Nordwesteuropa erstreckte. Heute lagert das Salz 400 bis 750 Meter unter der Erde und enthält zahlreiche Mineralien und gebundenes Jod. Es ist ein natürliches Produkt, das nur gemahlen und gesiebt wird. Dieses Produkt hat einen sehr angenehmen salzigen Geschmack und eignet sich sehr gut für die Verwendung in allen Arten von Gerichten. Spezifische Eigenschaften: 98,4% NaCI. 0,02% Mg. 0,20% Ca. 0,1% K.

Lieferzeit: 4 - 6 Werktage Lieferkapazität: 12.000Kg / monatlich Mindestbestellmenge: 1 x 25Kg Sack Anfrage per E-Mail senden Telefonnummer anzeigen 25Kg Sack

Lieferzeit: 4 - 6 Werktage Lieferkapazität: 12.000Kg / monatlich Mindestbestellmenge: 1 x 25Kg Sack Anfrage per E-Mail senden Telefonnummer anzeigen 25Kg Sack

Beschreibung: Das Tote Meersalz ist von allerbester Qualität und zu 100% naturrein. Ohne künstliche Zusatzstoffe und mit einem Feuchtigkeitsanteil von max. 2%. Bei diesem Salz sind die geologischen und klimatischen Bedingungen nahezu einzigartig. Das Tote Meer liegt in einer Senke ca. 400m unter dem Meeresspiegel. Es herrschen Temperaturen von 40°C, es gibt kaum Niederschlag und die Luft ist klar und absolut schadstoffarm. Verzehrempfehlungen: Totes Meer Salz eignet sich für den Allround-Einsatz in der Küche. Besonderheit: Zu 100% naturrein, per Hand nochmals nachgereinigt! Geschmack: Sehr intensiver Geschmack Gerichte: Geeignet für alle Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichte. Übrigens: Totes Meer Salz kann auch hervorragend als Badesalz verwendet werden! Wir wünschen wohlige Entspannung!

Herkunft und Verwendung: Dieses natürliche Steinsalz ist vor mehr als 200 Millionen Jahren durch die Austrocknung des Zechsteinmeeres entstanden. Dieses Meer war ein flaches Binnenmeer, das sich über Nordwesteuropa erstreckte. Heute lagert das Salz 400 bis 750 Meter unter der Erde und enthält zahlreiche Mineralien und gebundenes Jod. Es ist ein natürliches Produkt, das nur gemahlen und gesiebt wird. Dieses Produkt hat einen sehr angenehmen salzigen Geschmack und eignet sich sehr gut für die Verwendung in allen Arten von Gerichten. Spezifische Eigenschaften: 98,4% NaCI. 0,02% Mg. 0,20% Ca. 0,1% K.

Geschichte: Das Tote Meer ist der am tiefsten gelegene See der Welt. Es liegt zwischen Israel und Jordanien und wird im Norden durch das Jordantal und im Süden durch das Wadi Araba begrenzt. Der See liegt in einem Tal 429 Meter unter dem Meeresspiegel, womit die Küste des Toten Meeres das am tiefsten gelegene Landgebiet der Erde ist. Bei einer durchschnittlichen Tagestemperatur von 40 Grad gibt es so gut wie keinen Niederschlag, und die Luft ist klar und frei von Smog und Schadstoffen. Das Tote Meer wird wegen seines hohen Salzgehalts, der Wasserorganismen am Leben hindert, als tot bezeichnet. Dieser hohe Salzgehalt macht das Baden im Toten Meer zu einer wohltuenden Aktivität für Menschen mit Hautproblemen. Das salzhaltige Wasser hat eine therapeutische Wirkung auf Haut, Haare und Nägel. Das Tote Meer sinkt jedes Jahr weiter ab, es ist immer weniger Wasser im Toten Meer. Es bleiben große Flächen übrig, die quasi nur noch Salz sind.

Herkunft: Keltisches Meersalz wird auch "Sel de Guarande" genannt und stammt aus Frankreich. Das berühmte Meersalz von Guerande wird seit über 2000 Jahren nach alter Tradition von den Salzbauern in der Bretagne, Frankreich, geerntet. Dieses Salz ist ein natriumarmes Salz. Die Salzfelder bestehen aus grau-blauem Ton. Diese Tonerde gibt wichtige Mineralien und Spurenelemente an die Salzkristalle ab und verleiht dem Atlantik-Meersalz seine einzigartige graue Farbe und seinen unverwechselbaren Geschmack. Geschmack und Verwendung: Das keltische Meersalz mit seinem kräftigen Salzgeschmack eignet sich für viele Gerichte. Aufgrund seiner hohen Restfeuchte ist es nicht für die Verwendung in einer Salzmühle geeignet. Es ist ein ausgezeichneter Ersatz für gewöhnliches Speisesalz.

Herkunft und Gewinnung: Dieses reine, natürliche Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres gewonnen. Die Salinen befinden sich in großen Naturparks oder Naturschutzgebieten, abseits von Industrie und Großstädten. Das Meerwasser wird durch jahrhundertealte Kanäle in die Salzwiesen geleitet. Wind und Sonne lassen die Salzkonzentration allmählich ansteigen. Das Salz fängt an zu kristallisieren und sinkt auf den Boden der Saline. Dann wird das Salz mit speziellen Werkzeugen geerntet. Nach der Gewinnung wird das Salz getrocknet und in verschiedene Korngrößen gesiebt. Das mediterrane Meersalz ist ein reines Naturprodukt, frei von Chemikalien und Zusatzstoffen. Noch heute erfolgt die Salzgewinnung nach alter Tradition in den Salinen des Mittelmeers. Die Abbaugebiete sind Rückzugsgebiete für Tiere und bilden einen wichtigen Lebensraum für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten.

Herkunft und Gewinnung: Dieses reine, natürliche Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres gewonnen. Die Salinen befinden sich in großen Naturparks oder Naturschutzgebieten, abseits von Industrie und Großstädten. Das Meerwasser wird durch jahrhundertealte Kanäle in die Salzwiesen geleitet. Wind und Sonne lassen die Salzkonzentration allmählich ansteigen. Das Salz fängt an zu kristallisieren und sinkt auf den Boden der Saline. Dann wird das Salz mit speziellen Werkzeugen geerntet. Nach der Gewinnung wird das Salz getrocknet und in verschiedene Korngrößen gesiebt. Das mediterrane Meersalz ist ein reines Naturprodukt, frei von Chemikalien und Zusatzstoffen. Noch heute erfolgt die Salzgewinnung nach alter Tradition in den Salinen des Mittelmeers. Die Abbaugebiete sind Rückzugsgebiete für Tiere und bilden einen wichtigen Lebensraum für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten.

Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Herkunft Himalaya Kristallsalz: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Herkunft: Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Ressourcen und Geschichte: Kala Namak, auch schwarzes Salz genannt, ist ein Salzgranulat aus Pakistan. Dieses Salz ist naturreines und unraffiniertes vulkanisches Mineralsalz und wird nach jahrhundertealten Traditionen verarbeitet. Das Salz zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Wassersulfid und Eisen aus. Traditionell wurde dieses Salz aus Bergwerken in Pakistan gewonnen. Das Rohmaterial muss 24 Stunden lang in einem Kocher erhitzt werden, während es sich zusammen mit Holzkohle in einem versiegelten Keramikbehälter befindet. Während dieser 24 Stunden wird das Natriumsulfat in Schwefelwasserstoff und Natriumsulfid umgewandelt, was Kala Namak seine dunkle Farbe verleiht. Nach dem Erhitzen wurde es abgekühlt, gelagert und gealtert. Geschmack und Verwendung: Kala Namak verleiht Speisen einen Schwefelgeschmack, der dem Geschmack von gekochten Eiern ähnelt.

Karibisches Salz ist ein wunderbarer Geschmacksverstärker, der diese karibische Gewürzmischung (Salz, Kurkuma, süße Paprika, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Kreuzkümmel, schwarzer Penja-Pfeffer) mit sich bringt. Er passt zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Reis und Gemüse sowie Kartoffeln und verleiht ihnen einen exotischen Geschmack.

Geschichte des Halitsalzes: Halitaalz ist ein unraffiniertes und reines Mineralsalz aus dem Himalaya und wird in Pakistan traditionell von Hand abgebaut. Das Salz im Himalaya ist ein Überbleibsel eines alten Meeres. Im Laufe der Jahrhunderte verdunstete das Wasser dieses alten Meeres und hinterließ reines, unverschmutztes Salz. Halit besteht aus Salz und vielen weiteren Mineralien und Spurenelementen. Der Name Halit kommt vom griechischen Wort "hals", das Meerwasser, Salz bedeutet. Salz war bei den Römern ein sehr wertvolles Gut und wurde als Würzmittel, aber auch als Kosmetikum verwendet. Herstellungsprozess Himalaya Halitsalz brocken. Dieses Himalaya Halitsalz brocken stammt aus der Khewra-Salzmine, der größten von insgesamt 5 Minen in den Ausläufern des Himalaya-Massivs, der sogenannten Saltrange. Die Brocken werden vor Ort nach ihrer Qualität ausgewählt.

Herkunft und Gewinnung. Dieses reine, natürliche Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres gewonnen. Die Salinen befinden sich in großen Naturparks oder Naturschutzgebieten, abseits von Industrie und Großstädten. Das Meerwasser wird durch jahrhundertealte Kanäle in die Salzwiesen geleitet. Wind und Sonne lassen die Salzkonzentration allmählich ansteigen. Das Salz fängt an zu kristallisieren und sinkt auf den Boden der Saline. Dann wird das Salz mit speziellen Werkzeugen geerntet. Nach der Gewinnung wird das Salz getrocknet und in verschiedene Korngrößen gesiebt. Das mediterrane Meersalz ist ein reines Naturprodukt, frei von Chemikalien und Zusatzstoffen. Noch heute erfolgt die Salzgewinnung nach alter Tradition in den Salinen des Mittelmeers. Die Abbaugebiete sind Rückzugsgebiete für Tiere und bilden einen wichtigen Lebensraum für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten.

Herkunft Himalaya Kristallsalz. Dieses Kristallsalz stammt aus der Salzkette in Pakistan. Die Salzkette gehört geologisch, aber nicht geografisch, zum Himalaya-Massiv. Himalaya-Kristallsalz ist ein natürliches Speisesalz, das etwa 250 Millionen Jahre alt ist. Salz ohne chemische Zusätze und Flussmittel, das so gewonnen wird, wie es schon seit Jahrhunderten gemacht wird. Das Himalaya-Kristallsalz entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren beim Verschwinden des ursprünglichen Ozeans. Er wird auf den tibetischen Hochebenen von Hand geerntet. Salz aus dem Himalaya wurde früher als "Königssalz" bezeichnet, weil das sehr hochwertige Salz nur an den lokalen Adel verkauft wurde. Die rosa Farbe kommt von den Mineralien, die das Salz aufgenommen hat, wie Natriumchlorid, Magnesium und Kalzium. Dieses Himalaya-Salz ist ein feines Kristallsalz, das unraffiniert ist und noch alle guten Eigenschaften hat, die Salz besitzt.

Beschreibung: Steinsalzbrocken aus dem Himalaya rosa. Inhaltsstoffe: 100% Himalaja- Steinsalz - Kristallsalz. Bedienungsanleitung: Steinsalzbrocken aus dem Himalaya rosa geeignet für den menschlichen Verzehr oder als Dekoration in z.B. Salzkammer oder Salzhöhle

Eigenschaften des Schmetterlings-Trametes. Die Schmetterlings-Tramete (Trametes versicolor) ist ein Pilz und ein sehr häufiger einjähriger Saprophyt (ernährt sich von totem Holz) an Stümpfen und Ästen von Laubbäumen. Außerdem ist er manchmal auf Tannenbäumen zu finden. Sie wächst in Gruppen und hat einen weißen Rand mit verschiedenen Farbzonen: rötlichbraun, grau, schwärzlich, weiß und beige. Die robusten, fächerförmigen Hüte des Elfenbusches sind 3-8 cm groß und meist nicht dicker als 2 mm. Verarbeitung zu Schmetterlings-Tramete Pulver. Die Schmetterlings-Tramete ist ein Pilz, der das ganze Jahr über wächst. Bei der Ernte werden die Schmetterlings-Tramete in verschiedenen Wäldern geerntet. Nach der Ernte wird die Schmetterlings-Tramete in Stücke geschnitten und im Ofen getrocknet. Nach diesem Prozess wird es zu einem feinen Schmetterlings-Tramete Pulver verarbeitet.

Herkunft: Die Tomate ist eine Frucht, die von der Tomatenpflanze (Solanum lycopersicum) stammt. In kulinarischer Hinsicht ist die Tomate ein Gemüse. Der Ursprung der Tomate liegt in Mesoamerika, wo die Vorfahren der Azteken und Mayas kleine Sorten anbauten. Im Jahr 1750 waren Tomaten noch gelbe Früchte, aber nach mehreren Kreuzungen wurden sie rot gefärbt. Nährstoffe. Tomaten enthalten viel Vitamin C, Karotine, die Vitamine B1, B2 und B6. Außerdem enthält sie die Mineralstoffe Kalium, Phosphor und Magnesium. Die Tomate wird als Gemüse gegessen, dies kann warm und kalt sein. Die guten Eigenschaften der Tomate werden durch Trocknung und Verarbeitung zu Stücken, Granulat oder Pulver konzentriert. Sie können zu vielen Gerichten hinzugefügt werden. Anwendungen getrocknetes Tomatengranulat:Getrocknetes Tomatengranulat hat einen reicheren, tieferen Tomatengeschmack als frische Tomaten und sorgt für eine Umami-Explosion

Herkunft Panela Zucker. Panela-Zucker stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Die angenehme Süße, mit ihrem hellen Karamell und ihrer leichten Frische, wird durch einen dezenten Lakritzgeschmack ergänzt. Produktionsverfahren Panela Zucker: Panela-Zucker wird aus reinem Saft aus dem Zuckerrohr gewonnen, so dass eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe wie Vitamine und Mineralstoffe nicht verloren gehen. Gesunde Produkteigenschaften und Anwendungen Panela ist nicht anspruchsvoll. Dies bedeutet, dass alle Vitamine und Mineralien noch darin enthalten sind. Panela-Zucker hat eine goldgelbe bis karamellbraune Farbe. In Kolumbien wird Bio-Panela-Zucker hauptsächlich in heißen und kalten Getränken verwendet. Je nach gewünschter Süße wird die richtige Menge mit kaltem oder heißem Wasser vermischt.

Chili pfeffer (Solanaceae) Chili Ganz Bird Eye sehr scharf keimarm BIO ist ein keimarmes Produkt, d.h. es wurde sichergestellt, dass es keine Möglichkeit gibt, dieses Produkt zu säen. Chili Ganz Bird Eye sehr scharf keimarm BIO ist daher nur für den Einsatz in der Küche bestimmt.

Entfernung und Geschichte des Shiitake. Der Shiitake (Lentinula edodes) ist ein Speisepilz, der natürlich in Japan, China und Korea vorkommt. Hier wird der Pilz seit Jahrhunderten angebaut und wegen seines Geschmacks und Geruchs geschätzt. In der asiatischen Küche ist er ein häufig verwendeter Pilz. Der Shiitake wächst auf Hartholz wie Buche, Eiche, Walnuss und Kastanie. Der Shiitake hat einen hell- bis dunkelbraunen Hut und gehört neben dem Champignon zu den meistangebauten Pilzen der Welt. Verarbeitung zu Shiitake Pilz Pulver. Der Shiitake wird geerntet, wenn er gut gewachsen ist, der Hutrand aber noch leicht eingerollt ist. Der Hut sollte sich bereits vom Stiel lösen, sonst ist der Shiitake noch zu jung. Wenn der Hut zu weit nach außen steht, ist der Shiitake bereits zu alt. Nach der Ernte wird der Pilz in Stücke geschnitten und zum Trocknen in den Ofen gelegt. Dann wird es zu feinem Shiitake Pilz Pulver verarbeitet.