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HENRY LAMOTTE FOOD GMBH
Deutschland
Sojasaucen in verschiedenen Ausführungen Soja-Sauce ist eine durch natürliche, traditionelle Fermentationsmethoden hergestellte Würzsauce. Wir bieten folgendes Sortiment: Soja-Sauce, hell Soja-Sauce, dunkel Soja-Pilzsauce Soja-Sauce, Seafood Soja-Sauce, gluten- /weizenfrei, salzreduziert Soja-Sauce, BIO
Angebot anfordernHENRY LAMOTTE FOOD GMBH
Deutschland
Sojasaucen in verschiedenen Ausführungen Soja-Sauce ist eine durch natürliche, traditionelle Fermentationsmethoden hergestellte Würzsauce. Wir führen: chinesich/japanisch hell/dunkel Soja-Pilzsauce weizenfrei/salzreduziert BIO individuelle Rezepturen möglich
Angebot anfordernBUXTRADE GMBH
Deutschland
Kaliumsorbat (E202) wird als Konservierungsmittel eingesetzt. Kaliumsorbat (E202) wird als Konservierungsmittel für Lebensmittel wie etwa Margarine, Remoulade, Mayonnaise, Sojasauce, Marmelade, Oliven, Datteln, Wein, Sirup, Eistee oder Saftschorle verwendet. Kaliumsorbat wird auch zur Konservierung von kosmetischen Produkten oder Tabak eingesetzt. Gesundheitlich gilt es für gesunde Menschen als unbedenklich, da es vom Körper wie eine Fettsäure verstoffwechselt wird. Das Produkt ist gut wasserlöslich, wirkt wachstumshemmend auf Hefe und Schimmelpilze.
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Deutschland
Sojabohnen, wissenschaftlich bekannt als Glycine max, sind eine vielseitige und nahrhafte Hülsenfrucht, die zur Familie der Erbsen gehört. Sie sind in Ostasien beheimatet und werden dort seit Jahrtausenden angebaut. Aufgrund ihres hohen Proteingehalts und ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten sind Sojabohnen weltweit eine wichtige Nutzpflanze. Sie werden häufig bei der Herstellung verschiedener Lebensmittel wie Tofu, Sojamilch und Sojasauce verwendet. Darüber hinaus sind Sojabohnen eine wertvolle Ölquelle, die häufig zum Kochen und als Zutat in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet wird. Darüber hinaus spielen Sojabohnen eine entscheidende Rolle in der Tierfutterproduktion und werden bei der Herstellung von Biodiesel eingesetzt. Aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile und vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten sind Sojabohnen weltweit zu einer Grundnahrungsmittelpflanze geworden.
Angebot anfordernHENRY LAMOTTE FOOD GMBH
Deutschland
Die Henry Lamotte GmbH vertreibt in Deutschland exklusiv die Sojasaucen der Marke Pearl River Bridge Soja-Sauce ist eine durch natürliche, traditionelle Fermentationsmethoden hergestellte Würzsauce. Wir führen: chinesich/japanisch hell/dunkel Soja-Pilzsauce weizenfrei/salzreduziert BIO individuelle Rezepturen möglich
Angebot anfordern1001 GEWÜRZE GMBH
Deutschland
Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm, süßlich-würzig, etwas bitter, an Lakritz und Anis erinnerndes Aroma Anwendung: Sternanis wird häufig in der chinesischen und vietnamesischen Küche verwendet. Sehr lecker in Wok Gerichte mit Teriyaki- oder Sojasauce. In gemahlener Form eignet sich das Gewürz auch sehr gut zum Verfeinern von Gebäck wie Honig- oder Lebkuchen, Marmeladen, Pflaumenmus und Desserts. Aber es gilt: vorsichtig dosieren, denn Sternanis ist sehr dominant im Geschmack. Zutaten: Sternanis Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 36 g in Weißblechdose
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