Knetmaschinen - Import Export

Leistungsstarke Planeten-, Rühr-, Schlag und Knetmaschine für professionelle Anwendungen. - Bedienpanel: Start / Stop - stufenlose Drehzahlregelung - Timer - Rührkessel 10 Liter - Rührer und Spiralknethaken aus Edelstahl - Schlagbesen mit 3 mm Edelstahldrähten - Sicherheitsschalter für Kesselerkennung - elektr. Überlastschutz - manuelle Höhenverstellung des Kessels - CE geprüft - Maschinenkorpus Stahl lackiert grau - Sicherheitsschaltung mit Wiederanlaufschutz - weiße Kunststoffabdeckung Weitere Maschinen und nützliches Zubehör entdecken Sie hier: https://www.gastro-meurer.de/Technik-Geraete/Kuechenmaschinen/Ruehr--Schlag-u--Knetmaschinen-3464/

Bernardi, der führende Hersteller wenn es um Taucharmkneter aus Italien für perfekte Pizza, Brot und andere Teigspeisen geht. Teigkneter Die Taucharmkneter der italienischen Firma Bernardi sind patentierte Teigknetmaschinen für Gastronomen und ambitionierte Hobbyköche. Bernardi hat es geschafft, die menschliche Knetbewegung so nachzubilden, dass der Teig in der Maschine die optimale Konsistenz erreicht. Durch verschiedene Frequenzen und Einstellung der Wattzahl, können auch schwere Teige geknetet werden.

SALVA SAUS Doppelarmkneter, arbeitet nach der ältesten, maschinellen Knetmethode, äusserst schonende Teigbearbeitung, sehr geringe Teigerwärmung, 5 verschiedene Kesselgrößen.

Diese Konstruktion basiert auf den seit vielen Jahren bewährten „LINDEN” Planetenmisch- und Knetmaschinen Typ LPM, deren Grundkonstruktion auch für das neue Mischsystem beibehalten wurde.

Hierbei ist die Schnecke parallel zu den 2 Knetarmen in der 3. Mulde (im Bereich des ursprünglichen Trogsattels), in der Mitte vertieft liegend, angebracht. Type K III 150 A Misch- und Knetmaschine mit Austragschnecke in Vakuumausführung, Trog zur Reinigung hydraulisch verfahrbar, Knetflügel und Austragschnecke demontierbar