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Leistungsstark und wartungsarm – die Getriebe-Aufschnittmaschine mit integriertem Messerschleifer ist ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse. Für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben.
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Die Maschine ist ideal geeignet sowohl für die Verarbeitung von leicht gefrorenem, gekühltem oder gekochtem Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch als auch für blättrige Gemüseprodukte
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Der TranSlicer 2000® schneidet gleichmäßige Glatt- oder Wellenscheiben aus länglichen Produkte (z. B. Zucchini, Wurststangen, Gurken, Lauch) bei hoher Leistung.
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Mit de SPRINT 2 lassen sich eine Vielzahl Würfel, Granulate, Scheiben und Streifen aus verschiedensten Nahrungsmitteln wie Gemüse, Früchte, Backwaren sowie Fleisch und Fisch herstellen.
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