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Vanille ist eine Pflanze aus der Orchideenfamilie, die in der tropischen Zone gefunden wird. Es kommt aus den tropischen Wäldern Süd- und Mittelamerikas. Derzeit wird es hauptsächlich in Madagaskar und Indonesien kultiviert. Vanilleringe werden grün gesammelt und leisten natürliche Fermentation. Dann bräunen sie braun und beginnen süß und intensiv zu riechen. Vanillas Anbau ist zeitaufwändig und kompliziert. Es ist Zweiter nach dem Segeln, das teuerste Gewürz der Welt. Die Vanilation in Laski ist viel aromatischer als Öl, Extrakt oder Vanillepulver. duftendes Gewürz. Es ist ideal zum Gewürzen von Kuchen und anderen Gebäck. Es wird auch für die Herstellung von Schokolade oder Eis verwendet. Vanny komponiert auch mit salzigen Gerichten. Insbesondere als Bestandteil von Fisch- und Fleischsaucen. Es verbindet sich gut mit Zimt und Nelken. Der Stock schneidet sanft und mit dem Ende des Messers oder mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch ab.
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