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Ritonka Bitterschokolade Salzburger Salz und Chili mit 60% Kakaoanteil, herrlich aromatischem Geschmack und würziges Chili. Die Kakaobohnen stammen aus Westafrika, angereichert mit einem Hauch von Natursalz aus Salzburg und Chilischoten. Eine exzellente Komposition. Diese Bitterschokolade passt wunderbar zu kräftigem Wein. Die Nährwertangaben unterliegen Rohstoff- und produktionsbedingten Schwankungen. Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten. Trocken und vor Licht geschützt aufbewahren, vorzugsweise bei einer Temperatur von 12-20 °C:
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Von uns handgemacht in Österreich mit speziell ausgewählten Früchten in einer wunderschönen Verpackung. Ritonka Gourmet Selection Milchschokolade; Erdbeere, Salz, Karamell, Butterkekse. Nettogewicht: 130g
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Die Durchflussmessung erfolgt über die bewährte Tracer-Verdünnungsmethode. Als Markierungsstoff (Tracer) wird Salz verwendet. Nach Eingabe einer bekannten Menge an Tracermaterial wird mit Hilfe von zwei Leitfähigkeitssonden der Durchfluss von turbulenten Gewässern mit unbekanntem Querschnittsprofil ermittelt.
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Der Restbrot-/Restteigmischer daxRec überzeugt als Homogenisierer für Restbrot-Maischen oder als Vormischer für All-In-Massen mit schneller Mischzeit, homogener Masse, Rohstoffersparnis, großer Wasserbindung und leichter Reinigung. Daxner bietet das Komplettprogramm, das sämtliche bäckereispezifischen Produktionsschritte umfasst. Da sind von Fall zu Fall auch Sonderlösungen gefragt
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