VIGNERONS D'OLÉRON

Die Genossenschaftskellerei der Winzer von Oléron vereint etwa zwanzig Winzerproduzenten auf der Île d’Oléron. Sie bewirtschaften Weinberge, die über das gesamte Gebiet verteilt sind. Diese vielfältige Palette an Terroirs ist ein unbestreitbarer Vorteil für die Herstellung authentischer Weine und Spirituosen. Die Vielfalt unserer Produktion erfordert ein großes Know-how unserer Winzer und Teams. Derzeit produzieren wir zwischen 4.000 und 5.000 hl Wein aus dem Land Charentais „Île d’Oléron“. Das gesamte Volumen wird jährlich in Flaschen verkauft. Je nach Ernte werden auch zwischen 2.000 hl und 2.500 hl Pineau des Charentes hergestellt und vollständig in Flaschen vermarktet. Die Kellerei produziert ebenfalls, je nach Ernte, zwischen 1.500 hl und 2.000 hl reinen Cognac. Diese Mengen an Cognac werden an den Handel verkauft, ein Teil wird unter unseren Marken Boyard und Louis Pearl in Flaschen abgefüllt. Der an die Genossenschaft gebundene Weinberg umfasst 320 ha (50 % des oléronais Weinbergs). Auf dieser Fläche sind 220 ha für Cognac und Pineau des Charentes (Rebsorten Ugni Blanc und Colombard) vorgesehen, 25 ha sind mit den Rebsorten Sauvignon und Chardonnay für die Weißweine bepflanzt und etwa 75 ha mit roten Rebsorten (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) für die Rotweine und den roten Pineau. Unsere Weinberge werden von Männern und Frauen bewirtschaftet, deren Durchschnittsalter bei etwa 42 Jahren liegt, was relativ jung ist und vielversprechende Entwicklungsperspektiven eröffnet.