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Problemloses Backen und gleichmäßig schöne Stollen mit unseren tiefgezogenen Stollenformen. Verband: Aluminiert 0.75 - 0.88 mm Rückseite geschwärzt Deckel: Aluminiert 1.25 mm Unsere Verbände mit 580 mm Außenmaß sind für den Stikkenofen geeignet. Stollenformen Stollen-Verbände für: ca. 200 g ca. 400 g ca. 500 g ca. 750 g ca. 1000 g Stollenverbände können wir Ihnen auch unter Angabe des Verbandmaßes in vielen Sondergrößen liefern.
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Unsere gekanteten Bleche können wir für Sie in allen Sondergrößen herstellen. Randausführung nach Ihren Wünschen. Auch in Aluminium 2 mm. Bleche, Rahmen, Gitter Modelle: Backbleche ohne Rand Backbleche mit 3 oder 4 Seiten Rand Backrahmen fest oder verstellbar Schnittenbleche mit Vorsatzschiene Schnitten-Rahmen Backblech-Vorsetzer Back- u. Ausstellbleche gekantet Thekenblechetiefgezogen Thekenbleche Edelstahl Anspruchsvolle Qualität zur repräsentativen Präsentation Ihrer Produkte Transport- und Stapelbleche mit extra breiten Spezialecken Brötchen-Schießer Lang- oder Querformat Spezialgriff aus einem Stück geprägt
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Zur Fertigung unserer Lochbleche verwenden wir ausschließlich die hochwertigen Aluminium-Legierungen AlMn und AlMg3. Diese gewährleisten, selbst bei dauerhaftem Einsatz im Backofen, äußerste Formstabilität. Die 3-Rand-Lochbleche erhalten Sie in 2 verschiedenen Materialstärken. Die Ränder der 1.5 mm starken Bleche haben allseitig einen Umschlag zur Verstärkung. Die Ränder der 2.0 mm starken Bleche sind sauber entgratet, ohne Umschlag. Die Materialstärke garantiert ausreichende Stabilität. Lochblech Auch mit Microlochung 2.0 mm lieferbar! Unsere Loch-, Baguette- und Formbleche liefern wir sowohl unbeschichtet, als auch in den verschiedensten "Proficoat"- Beschichtungen (inkl. Teflon). Modelle: 2- und 3-Rand-Lochbleche Lochbleche ohne Rand 2-, 3- und 4-Rand- Lochbleche für Laden-Backöfen
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Modernste Herstellungsverfahren garantieren höchste Präzision, optimale Stabilität und Qualität. Der Erfolg moderner Großbäckereien ist abhängig von einer Kombination aus gleichbleibender Produktqualität und optimaler Produktionsleistung. Dabei spielt die Leistungsfähigkeit der eingesetzten Backformen eine wichtige Rolle. Hier ist "Lehmann Backgeräte" seit über 40 Jahren ein bedeutender Partner der Backindustrie. Unsere Backformen erfüllen alle Voraussetzungen, die bei der Produktion von Backwaren in automatisierten und halbautomatisierten Anlagen gefordert werden. Durch langjährige Erfahrung bei der Konstruktion und Fertigung der unterschiedlichsten Formen und Bleche, sind wir in der Lage, uns auf die ständig wechselnden Anforderungen neuester Anlagentechnik einzustellen.
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Hanfwiesenstraße 12
73614 Schorndorf - Deutschland
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zum Aufsaugen von überschüssigem Öl / Fett nach dem Frittieren oder von Restfeuchtigkeit von Teiglingen / is used for the absorption of cooking oil from deep fried pastry or as an underlay
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Das weiße, rund zugeschnittene, lebensmittelechte Plattenpapier ist vielfältig verwendbar. Es dient als Unterlage für Buffets und Caterings oder zum Abpacken von Gebäck. Erhältlich in verschiedenen Größen, in rund und eckig.
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Der Klassiker unter den Tassendeckchen: schlicht weiß, mit filigranem Dekor. Auch heute noch ist sie das mit Abstand beliebteste Tassendeckchen.
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Back-Set Tortenstück Backform 8 x 12 cm + Segel + Cake Pop Sticks Tolle Idee für Kindergeburtstage oder Motto-Partys: unser praktisches Set zur Verzierung von Muffins. Neben den Muffin-Backförmchen enthält es dieselbe Anzahl Deko-Picker im dazu passenden Design. Wir bieten weitere Back-Sets in verschiedenen Ausführungen an. Pirat plano aus stabilem Ofenkarton lebensmittelecht fettdicht kein Einfetten nötig backfest bis 200°C Inhalt 9 Stück Backformen + 9 Segel + 9 Cake Pop Sticks
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