traubenlese und -auswahl

... Traubenlese über die Vinifikation bis zur Reifung und gewährleisten einen hochwertigen Wein, der die charakteristischen Merkmale der Traube ehrt. VERKOSTUNGSNOTIZEN Aussehen: Helles, strahlendes Gelb mit goldenen Reflexen Nase: Raffiniert und intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten und frischen Mandeln Gaumen: Reichhaltig, cremig und zart mit feinen Aromen von weißfleischigen Früchten, die durch eine mineralische Note verstärkt werden. Ein ausgewogener und seidiger Chardonnay!

... ordnungsgemäßen Verwendung von Pflanzenschutzmitteln ein, indem es die maximal zulässigen Rückstände respektiert und das HACCP-System strikt anwendet, um Gefahren einer Kontamination des Produkts zu vermeiden. Darüber hinaus verfügt unser Unternehmen über die Selbstzertifizierung (Global GAP). Das Unternehmen erstreckt sich über verschiedene Gebiete des IGP-Territoriums, bewahrt eine historische Identität und integriert gleichzeitig technische Innovationen.