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Weizengras stammt aus den Keimblättern der Weizenpflanze. In den letzten Jahren ist Weizengras zu einem echten Shootingstar unter den Superfoods mutiert, der sich großer Beliebtheit erfreut. Es handelt sich um ein Naturprodukt, bei welchem aufgrund der schonenden Trocknung die Zusammensetzung der Nährstoffe bestehen bleibt. Das Weizengras ist frei von Zusätzen und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Bei Flohsamenschalen handelt es sich um die Samenschalen der Pflanze Plantago ovata. Flohsamenschalen werden größtenteils in Indien und Pakistan angebaut und von dort aus in die weite Welt verschickt. Hierzulande erfreut man sich an den Samenschalen aufgrund ihrer sagenhaften Quellfähigkeit. Unsere Flohsamenschalen haben Rohkostqualität und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Bei Chlorella handelt es sich um eine Süßwasser-Mikroalge, die auch als Grünalge bezeichnet wird. Chlorella kommt hauptsächlich aus China, es gibt aber heutzutage auch Anlagen in Deutschland, wo Chlorella produziert wird. Die Superfood Alge kann einfach in die Ernährung eingebaut werden, weil sie in praktischer Tabletten Form kommt. Die Presslinge sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Ingwer,auch Ingwerwurzel genannt, stammt aus der Familie der Ingwergewächse. In der asiatischen Küche erfreut sich Ingwer seit jeher großer Beliebtheit. Und auch hierzulande ist Ingwer stark auf dem Vormarsch – ob als Gewürz, Snack, Bonbon oder Tee. Das Ingwer Pulver stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und eignet sich hervorragend, um sich ein leckeres Heißgetränk herzustellen. Ingwer hat ein angenehm scharfes und würziges Aroma.
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Hanfsamen bereichern die Vollwertküche. Sie können ganz oder gemahlen nahezu allen Speisen zugesetzt werden, so z.B. Müsli, Brot, Gebäck oder Burger, oder man genießt sie einfach als Knabberspaß. Hanfsamen überzeugen durch seine hochwertigen Inhaltsstoffe und ergänzen eine vollwertige Ernährung. Hanfsamen liefern alle essentiellen Aminosäuren und sein Ölanteil besteht aus bis zu 90% ungesättigten Fettsäuren. Für die menschliche Ernährung ist der Anteil der verschiedenen Fettsäuren im genau richtigen Verhältnis enthalten, unter anderem auch die Gamma Linolensäure. Speisehanf unterstützt mit seinen
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Zartbitter-Schokolade* 80% (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vanille-Pulver*), Gebrannte Hanfsamen* 20% (Hanfsamen* 72%, Rohrzucker* 28%)
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Hanfsamen geschält ROHKOST-QUALITÄT! Die Hanfsamen werden vorsichtig maschinell geschält, so dass das hochwertige Hanföl mit seinen wertvollen ungesättigten Fettsäuren und dem wichtigen Eiweiß mit allen essentiellen Aminosäuren erhalten bleibt. Geschälte Hanfsamen verfeinern nicht nur Müsli, Brot, Gebäck und andere Speisen, sondern findet auch als Dekoration auf Salat, Gemüse oder Süßspeisen seine Verwendung. Leichtes Anrösten erzeugt ein schmackhaftes Nussaroma, das vielen Speisen eine zusätzliche Note verleiht. Um Geschmack und Nährwertstoffe zu erhalten, bitte nicht über 180 Grad Celsius erhitzen
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Eine gesunde, natürliche und besonders leckere Alternative zum Brühwürfel und allem, was Sie bisher kennen! 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze, Sonst nichts! Auch geeignet zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und vielem mehr.
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Eine gesunde, natürliche und besonders leckere Alternative zum Brühwürfel und allem, was Sie bisher kennen! 73% Gemüse, Steinsalz, Gewürze, Sonst nichts! Auch geeignet zum Marinieren, für Dressings, zum Würzen und vielem mehr.
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Entenpfuhl 29
56068 Koblenz - Deutschland
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Dr. Paul Lohmann® bietet LomaSalt 2.0 als kristallines Pulver in Foodqualität an. Im Vergleich zu herkömmlichem Speisesalz enthält LomaSalt® 50 % weniger Natrium und wird damit zur Natriumreduktion in der Ernährung eingesetzt.
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Dr. Paul Lohmann® bietet Magnesiumcarbonat als Pulver, Granulat in den Qualitäten Food/Pharma/chem. rein und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Pharmabereich wird es zur Behandlung von Hypomagnesiämie eingesetzt. Im Foodbereich wird es eingesetzt als Säureregulator, Rieselhilfsmittel und zur Magnesiumanreicherung. In industriellen Anwendungen wird es eingesetzt zur Herstellung von Glaskeramik und Emaille und als Rieselhilfsmittel. CAS 12125-28-9 / 39409-82-0 EINECS 235-192-7 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert."
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Dr. Paul Lohmann® bietet Magnesiumbisglycinat als Pulver in Foodqualität und für Nahrungsergänzungsmittel an. Bisglycinate sind vollständig reagierte Chelate. Im Foodbereich wird es zur Magnesiumanreicherung genutzt. CAS 14783-68-7 EINECS 238-852-2 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.
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Dr. Paul Lohmann® bietet Eisen(III)-pyrophosphat als feines Pulver, mikronisiert, mikroverkapselt in Foodqualität und für Nahrungsergänzungsmittel an. Im Pharmabereich wird es zur Behandlung von Eisenmangelanämie eingesetzt. Im Foodbereich wird es zur Eisenanreicherung genutzt. CAS 10058-44-3 (w.frei) EINECS 233-190-0 Dr. Paul Lohmann® führt Produkt- und Anwendungsentwicklung in enger Zusammenarbeit mit den Kunden durch. Dazu gehört die Anpassung chemischer und physikalischer Parameter wie Schüttdichte, Benetzbarkeit, Partikelgröße, Reinheit oder pH-Wert.
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