BARTSCHER GMBH - Herzlich Willkommen bei Bartscher, dem führenden Anbieter von Großküchen-Geräten!

Material: Kunststoff, beige Drehzahl max.: 15.000 U / Min. Geschwindigkeitsregulierung: 9 Stufen + Turbo Kabellänge: 2,1 m Anschlusswert: 0,45 kW / 230 V 50 Hz Vielseitig und individuell zusammenstellen/erweitern durch verschiedene Aufsätze. Art.-Nr.: 130131

Gehäuse, Schneidebügel und Messer aus Chromnickelstahl Scheibenstärke: 17,5 mm Abschnitte: 11 Stück Arbeitsbreite: 210 mm Art.-Nr.: 120579

Material: Edelstahl, Kunststoff Temperaturbereich: 0 °C bis 95 °C Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen Zeiteinstellung: 1 Minute - 59 Stunden und 59 Minuten Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute Für Töpfe, Tiefe min. 190 mm, Wassermenge max.: 15 Liter Timer Trockenlaufschutz Memory-Funktion Signalton bei Ablauf der Zeit Anschlusswert: 1,3 kW / 220-240 V 50/60 Hz Maße: B 68 x T 135 x H 375 mm Gewicht: 1,1 kg Art.-Nr.: 115133

Leistungsstark und wartungsarm – die Getriebe-Aufschnittmaschine mit integriertem Messerschleifer ist ausgelegt für das Schneiden von Wurst und Käse. Für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen- und Metzgereibetrieben.

Gehäuse Stahlblech, lackiert Untergestell Edelstahl Einsatz 1/1 GN, 65 mm tief Temperaturbereich: -5 °C bis + 75 °C Kühlmittel R134a Anschlusswert: 0,7 kW / 230 V 50 Hz Inklusive: - 1 GN-Behälter 1/1 GN, 65 mm tief, Edelstahl - 1 abnehmbarer Rolltop-Deckel, Plexiglas Auch passend zu diesem Chafing-Dish: die Bartscher Edelstahl-Rolltop-Deckel, Art.-Nr.: 500833 und 500459. Art.-Nr.: 500850