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Die Sägepalme (Serenoa repens) ist eine ausschließlich im Südosten der USA vorkommende, buschige Zwergpalme, die bis zu vier Meter groß wird. Sie besitzt fächerförmige Blätter, die aus 18 bis 24 Einzelblättern bestehen. Diese sind am Rand scharf gesägt. Die Blüten sind in dicht behaarten, kolbenartigen Blütenständen angeordnet. Die Früchte sehen Oliven ähnlich und färben sich dunkelrot. Es sind einsamige Beeren, die beim Trocknen schwarz werden.
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Die ursprünglich aus Nordamerika stammende Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) allgemein auch unter Cranberry bekannt, zählt zu den Heidekrautgewächsen und kommt mittlerweile ebenfalls in Europa und Asien vor. Sie bildet leuchtend rote Früchte aus, welche einen großen Teil Proanthocyanidine aufweisen. Durch zentrifugieren werden diese Antioxidantien im Herstellungsprozess mehrfach konzentriert, so dass unser hochwertiges Cranberry Extrakt Pulver entsteht.
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Propolis, auch Bienenkittharz genannt, ist eine harzartige Masse aus verschiedenen Bestandteilen, welche von Bienen produziert und zum Abdichten Ihrer Stöcke benutzt wird. Das rohe Propolis wird von den Bienen gewonnen, indem sie Harz von jungen Knospen sammeln, welches im Stock durch Zerkauen und Anreicherung mit Pollen, Wachs und organischen Substanzen weiterverarbeitet wird. Ein gesundes Bienenvolk schafft pro Jahr etwa 500 Gramm rohen Propolis. Seiner Vielfalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren und insbesondere seinem hohen Anteil an Flavonoiden machen das rohe Propolis zu einem gefragten Grundstoff für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.
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Ganoderma lucidum/Ling Zhi Extrakt 10+4%, Extrakt 30% sowie Pulver Bio / Konventionell
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Austernpilz / Pleurotus ostreatus Austernpilz als Scheiben oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.
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Mandelpilz / Agaricus Blazei Mandelpilz als Ganzer Pilz, Stück, Granulat oder Pulver in Bio oder konventioneller Qualität verfügbar.
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Rohstoff Heidelbeeren Extrakt. Lateinischer Name: Vaccinium Myrtillus / Englisch: Bilberry extract
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Hergestellt aus besten Planifolia Schoten Produktdetails: Hergestellt aus besten Planifolia Schoten Ohne Vanillesamen Dosierung: 1 Esslöffel = 1 Vanilleschote Alkoholfrei auf Basis von Wasser und Propylenglykol Konzentration: 2-Fach (200 g Vanilleschoten / Liter) Herkunft: Mauritius Ernte: 2020 MHD: 12/2022 Unser Vanille-Extrakt Unser pures Vanille-Extrakt ist die Grundlage unseres Extrakt- und Pastensortiments. Wir entscheiden uns bewusst für alkoholfreie Extraktionsverfahren, um unser Produkt möglichst vielen Menschen zugänglich zu machen. Eignet sich hervorragend für die genaue Dosierung bei allen Vanille-Rezepten. Mit einer Konzentration von 200 g bester Vanilleschoten je Liter besitzt das Extrakt einen besonders hohen Vanilingehalt. Kostenlos zu jeder Bestellung gibt es unser dynamisches E-Rezeptbuch in dem Du exklusive Rezeptideen findest. Wir erweitern dieses regelmäßig, so dass Du immer neue Rezepte für Deine Vanille findest.
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Wir verarbeiten Tee als Extrakt (Wasserbasis), sowohl BIO als auch konventionell. Folgende Sorten verfügbar: Grüntee Sencha, White Downey, Darjeeling, Rooibos, Weißtee, Schwartee
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Wir verarbeiten Ingwer als Püree oder als Extrakt (Wasserbasis), sowohl BIO als auch konventionell. Aus diesen Rohstoffen können wir Ihnen maßgeschneiderte Grundstoffe für Ihre Getränke entwickeln. Ingwer ist derzeit ein sehr gefragtes Produkt. Profitieren Sie von unserer Expertise: wir bieten Ingwer Grundstoffe, Ingwerextrakte, Ingwerausüge, Ingwerpüree, Ingwersaft an Wir kombinieren Ingwer mit vielen anderen Geschmaksrichtungen, wie zum Beispiel, Ingwer Zitrone, Ingwer mit Banane, Ingwer mit Minze...
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Wir verarbeiten Minze und Pfefferminze als Extrakt (Wasserbasis), sowohl BIO als auch konventionell. Die Rohware stammt hauptsächlich aus Südfrankreich.
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Wir bieten unterschiedlichste Meeresfrüchtepulver unseres Partners Seagarden in Deutschland, Österreich und in der Schweiz an. u.a. Shrimp, Lobster, Muschel, Krabben, Scampi, Tunfisch.
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Die natürlichen Pulver und Extrakte werden aus qualitativ hochwertigen, frischen und gefrorenen Rohstoffen produziert. Für die Herstellung der Produkte werden keine künstlichen Zusätze verwendet.
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