Erlenholzspäne
Erlenholz erzeugt einen neutralen, ausgewogenen Rauch, der seit langem bei Sportlern zum Räuchern von Lachs, Forelle, Meeresfrüchten und eigentlich allen anderen Fleischsorten beliebt ist. Aufgrund der neutralen Eigenschaften von Erle lässt es sich hervorragend mit anderen Holzarten, insbesondere Obstholz, kombinieren. Wenn Sie Erle zu Fleisch wie Steak, Rippchen und Rinderbrust verwenden, mischen Sie Erle mit unseren Obstholzarten wie Apfel und Kirsche, um einen köstlichen Geschmack zu erhalten, den Sie sicher lieben werden.
Alle unsere Holzspäne werden gründlich getrocknet und von der bitteren Baumrinde befreit, um sicherzustellen, dass Sie den maximalen Rauch aus 100 % natürlichem Holz erhalten. Die Holzspäne werden präzise gemahlen, um eine gleichmäßige, gleichmäßige Verbrennung zu gewährleisten. Alle Taschen haben ein Gewicht von 1,75 LB (794 g), 242 cu.in. und 3,96 l.