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WILLI BAST FACHGROSSHANDEL FÜR GASTRONOMIE UND GEMEINSCHAFTSVERPFLEGUNG INH. WERNER BAST E. K.
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Artikelnummer: 047220 Basis VPE: kg / KTN / LAG / PAL / ST EAN: 2804333000007 Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 200 - TK-Schwein Zutaten: Schweinefleisch u.Rindfleisch(80%),Speck,Wasser,Kochsalz jodiert,Gewürze (mit Senf),Würze,Traubenzucker,Milchzucker,Glucosesirup,Gewürzextrakte,Aromen (mit Weizen,Soja),Hefeextrakt,Bratenfond,Antioxidationsmittel E300 und E301, Stabilisator E331/450 Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch/Milcherzeugnisse, Senf/Senferzeugnisse, Soja/Sojaerzeugnisse Zusatzstoffe: konserviert, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker, mit Phosphat Durchschnittliche Nährwertangaben pro:: 100 g Brennwert: 1,28 kJ / 305,00 kcal Fett: 28,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 11,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119
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E extra schmal geschnitten, von jungen, hellfleischigen Kälbern. Stückgewicht ca. 4 kg Artikelnummer: 040287 Basis VPE: ca.10kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalb Rücken (Kotelett) ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 0,00 kJ / 0,00 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 0,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 0 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119
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TK Kalbsrollbraten, handgerollt, Stückgewicht ca. 4 kg, abschnittfrei, jede Wickelung einzeln geknotet, dadurch problemlos portionierbar Artikelnummer: 040732 Basis VPE: kg / KTN / LAG / PAL / ST Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalbsfleisch(100%) ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 563,00 kJ / 135,00 kcal Fett: 5,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 21,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 238
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TK Original Bayerischer Leberkäse, backfertig, Stückgewicht 2 kg, in der Alu-Form, feines Brät aus frischem Fleisch, handwerklich verarbeitet Artikelnummer: 047221 Basis VPE: Sch 2kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 200 - TK-Schwein Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch (84%),Speck,Wasser,Kochsalz jodiert, Gewürze,Würze,Zucker,Traubenzucker,Milchzucker,Glucosesirup,Stabilisator E331, Gewürzextrakte,Aroma,Geschmacksverstärker E621,Antioxidationsmittel E300 und E301,Konservierunsstoff E250 Allergene: Milch/Milcherzeugnisse Zusatzstoffe: konserviert, mit Antioxidationsmittel, mit Geschmacksverstärker Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 1,19 kJ / 285,00 kcal Fett: 28,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 1,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 12,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 2 kg Bruttogewicht: 2.11 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119
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Aus dem Rücken geschnitten, für saftige, kernige Steaks, besonders aromatisch im Geschmack, u. a. durch den so typischen Fettrand. Ideal auch als kaltes Roastbeef dünn aufgeschnitten. Stückgewicht ca. 3,5 kg. Artikelnummer: 050943 Basis VPE: kg / Stück 3,5kg+ Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Rindfleisch Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 784,00 kJ / 187,00 kcal Fett: 12,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 18,00 g Salz: 0,00 g
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TK Urug. Rinderfilet, Stückgewicht ca. 1,3 - 1,8 kg, sehr zart und geschmackvoll, für Medaillonsteaks oder auch im Ganzen rosa abzubratendes Fleisch Artikelnummer: 050944 Basis VPE: kg / Stück 1,3-1,8kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Rindfleisch Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 784,00 kJ / 187,00 kcal Fett: 12,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 5,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 18,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119
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TK Kalbshaxenscheiben, Ossobuco, Scheiben 1,5 - 2 cm dick, Stückgewicht ca. 400 g, zarte und wohlschmeckende helle Kalbfleischspezialität zum Schmoren. Mit dem typischen Markknochen Artikelnummer: 052573 Basis VPE: kg / KTN Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Zutaten: Kalbfleisch ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Zusatzstoffe, Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 0,00 kJ / 0,00 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 0,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 59
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Pastrami, gegart, Stückgewicht ca. 2 kg, ein geräuchertes und gewürztes Stück Fleisch, sous-vide gegart, meist rotes Fleisch (häufig das Schulterstück vom Rind, in den USA meistens Rinderbrust) das in dünnen Scheiben als Brot- oder Sandwichbelag verzehrt wird Artikelnummer: 061447 Basis VPE: kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 119
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Stückgewicht ca. 2,275 kg. Mariniert und fertig gegart, so zart, dass es sich auseinander ziehen lässt (pulled = ziehen, reißen). Der amerikanische Klassiker aus den Südstaaten, der vielseitig Verwendung findet, auch als Burger-Variante. Basis VPE: Pck 2,275kg EAN: 5707196151060,5707196163391 Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 200 - TK-Schwein Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch (82%), Wasser (13%), Salz, Maltodextrin, Gewürze, Säureregulator (E331), modifizierte Maisstärke, Gewürzextrakte, Zucker, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenpulver, Kräuter. Gegart. ernährungsphysiologische Kennzeichen: Keine deklarierten Allergene Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 558,00 kJ / 133,00 kcal Fett: 6,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 2,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 17,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 2.28 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 79
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TK Kalbsleber, in Scheiben, Portionsgewicht ca. 120 g, einzeln entnehmbar, gleichmäßige Scheiben, perfekt zum Grillen Artikelnummer: 093359 Basis VPE: kg / Karton ca.5,5kg Warengruppe: 05 - TK-Fleisch / 100 - TK-Rind Durchschnittliche Nährwertangaben pro: 100 g Brennwert: 0,00 kJ / 0,00 kcal Fett: 0,00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g Kohlenhydrate: 0,00 g davon Zucker: 0,00 g Eiweiß: 0,00 g Salz: 0,00 g Nettogewicht: 1 kg Bruttogewicht: 1 kg Tiefe/Breite/Höhe: 0/0/0 mm Restlaufzeit (Tage): 79
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Am Ziegelhof 2
25832 Tönning - Deutschland
FLEVOTRADE WORLDWIDE FOOD TRADER
Niederlande
FlevoTrade ist tief im Agrarsektor verwurzelt und verfügt über umfassende Kenntnisse über den Anbau, die Lagerung und den Export landwirtschaftlicher Produkte. Zusammen mit einer modernen Karottenverpackungsstation werden die Karotten für verschiedene Bestimmungsorte selektiert.
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Spargel in verschiedene Schnitten Spargel (Aspargus officinalis L.) ist eine ausdauernde, mehrjährige Kulturpflanze, deren weiße bzw. grünen Sprossen (Stangen) als Gemüse verwendet werden. Wir bieten folgendes Sortiment: weiß/grün unterschiedliche Längen und Durchmesser Stangen Abschnitte ohne Spitzen (center cuts) Abschnitte mit Spitzen (tips & cuts) Spitzen
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Ursprung: Türkei, sehr intensiver Tomatengeschmack mit geringem Feuchtigkeitsaustritt bei der Weiterverarbeitung und geringer Gesamtkeimzahl durch die Ofentrocknung. Restfeuchte nach Ofentrocknung 65-75% Rote Tomaten, Cherry-Tomaten, gelbe Tomaten im Schnitt 10x10, 15x15 oder 20x20 Natur oder mariniert Marinade kann kundenindividuell abgestimmt werden Vakuum und Pouch Pack, pasteurisiert, 1-5 Liter oder IQF Karton 1x10kg, 4x2,5kg, 10x1kg BRC Zertifiziert, Kosher, High Care, Field to Fork
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in Würfeln: 4x4, 6x6, 10x10mm in Scheiben: 4-6mm, Verpackung: 4x2,5kg, 1x10kg, 1x20kg Zwiebeln sind kalorienarm und enthalten viele Nährstoffe wie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. In ihnen stecken besonders viel Vitamin C, dies ist gut fürs Immunsystem, die Kollagenproduktion, die Reparatur des Gewebes und die Absorption von Eisen.
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