Die Sägepalme (Serenoa repens) ist eine ausschließlich im Südosten der USA vorkommende, buschige Zwergpalme, die bis zu vier Meter groß wird. Sie besitzt fächerförmige Blätter, die aus 18 bis 24 Einzelblättern bestehen. Diese sind am Rand scharf gesägt. Die Blüten sind in dicht behaarten, kolbenartigen Blütenständen angeordnet. Die Früchte sehen Oliven ähnlich und färben sich dunkelrot. Es sind einsamige Beeren, die beim Trocknen schwarz werden.
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Propolis, auch Bienenkittharz genannt, ist eine harzartige Masse aus verschiedenen Bestandteilen, welche von Bienen produziert und zum Abdichten Ihrer Stöcke benutzt wird. Das rohe Propolis wird von den Bienen gewonnen, indem sie Harz von jungen Knospen sammeln, welches im Stock durch Zerkauen und Anreicherung mit Pollen, Wachs und organischen Substanzen weiterverarbeitet wird. Ein gesundes Bienenvolk schafft pro Jahr etwa 500 Gramm rohen Propolis. Seiner Vielfalt an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, Aminosäuren und insbesondere seinem hohen Anteil an Flavonoiden machen das rohe Propolis zu einem gefragten Grundstoff für die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie.
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Die ursprünglich aus Nordamerika stammende Großfrüchtige Moosbeere (Vaccinium macrocarpon) allgemein auch unter Cranberry bekannt, zählt zu den Heidekrautgewächsen und kommt mittlerweile ebenfalls in Europa und Asien vor. Sie bildet leuchtend rote Früchte aus, welche einen großen Teil Proanthocyanidine aufweisen. Durch zentrifugieren werden diese Antioxidantien im Herstellungsprozess mehrfach konzentriert, so dass unser hochwertiges Cranberry Extrakt Pulver entsteht.
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Die Grünlippmuschel (Perna canaliculus) kommt natürlicherweise ausschließlich an den Küsten Neuseelands vor. Die Muscheln werden in Zuchtfarmen an den neuseeländischen Küsten aufgezogen und nur einmal jährlich geerntet. Dann werden die Schalen aufgebrochen und das Muschelfleisch entnommen. Es wird zentrifugiert, zerkleinert und gefriergetrocknet. Dabei wird die Flüssigkeit ohne Einwirkung von Hitze schonend entzogen. Anschließend wird die Masse zu feinem Pulver vermahlen, das auch als Grünlippmuschel-Extrakt bezeichnet wird. Neben einer Vielzahl an wertvollen Inhaltsstoffen ist Grünlippmuschelpulver insbesondere eine wertvolle Quelle für die wichtigsten Glucosaminoglykane (GAG's). Wir bieten die pulverisierte Grünlippmuschel in Lebensmittel- oder Tierfutterqualität.
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Austern (Ostreidae) zählen zur Klasse der Muscheln. Zur Herstellung unseres Austernpulvers wird das reine Fleisch der Auster verwendet, welches gefriergetrocknet und anschließend fein vermahlen wird. Austernpulver gilt dank seines hohen Zinkgehaltes als natürlichste Zinkquelle.
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