Schwarzer Reis 1000g vivio

Schwarzer Reis 1000g vivio
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Beschreibung

Schwarzer Reis nimmt nach dem Kochen einen lila Farbton an, weshalb er auch als lila bezeichnet wird. Genau wie brauner Reis nicht serviert wird, daher reich an Ballaststoffen, Vitaminen, insbesondere Vitamin E und Mineralien: Eisen, Zink, Kupfer. Schwarz wird länger gekocht als anderer Reis, von einer halben Stunde bis zu einer Stunde wird es immer etwas knusprig sein. Es wird oft verwendet, um gesunde Desserts herzustellen, z. B. Reisdessert mit Kokosmilch. Schwarz ist reich an Antioxidantien, die für die Bekämpfung freier Radikale verantwortlich sind, wodurch wir vor entzündlichen Zuständen und vielen Krankheiten und Verzögerung der Zellenalterung geschützt werden. NBSP; <strong> Ernährungswerte in 100 g </strong> Energiewert 1498 kJ/354 kcal - 18%RWS*Fett 3,2 g - 5%einschließlich gesättigter Fettsäuren 0,8 g - 4%Kohlenhydrate 72 g - 28%einschließlich Zucker 0,7 g & 0,7 g LT; 1%Protein 7,7g - 15%Faser 3,1GSól 0,03G & LT; 1%*RWS - Referenznahrungsmittelwert & Nbsp; <strong> Verwendun

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