Hagebuttenkernöl, BIO FOOD

Das BioHagebuttenkernÖl veredelt kalte Speisen wie Salate, Dips und Desserts durch seine hochwertigen Inhaltsstoffe und seinen leicht nussigen Geschmack. Eher als Wunderwaffe in der Kosmetikindustrie bekannt, zieht das BioHagebuttenkernÖl allmählich auch in die Küche ein. Es veredelt kalte Speisen wie Salate, Dips und Desserts durch seine hochwertigen Inhaltsstoffe und seinen leicht nussigen Geschmack. Unser BioHagebuttenkernöl hat eine gelbrötliche Farbe und ein nussiges, charakteristisches Aroma. Wir stellen Bio Hagebuttenkernöl selbst her und verwenden dafür das Verfahren der Kaltpressung. Das heißt, es wird während des Pressverfahrens nicht zusätzlich erhitzt. Wegen der harten Bio Hagebuttenkerne kommt es zu einem nicht unerheblichen Temperaturanstieg am Presskopf. Das Bio Hagebuttenöl (Bio Hagebuttenkernöl) ist davon allerdings nicht betroffen, weil dieses bereits vorher durch den sogenannten Seiher austritt.